º» ¹®¼ÀÇ ³»¿ëÀº ½ÅûÀÎ ÀÎÀû»çÇ×, º¯°æÇÏ°íÀÚ ÇÏ´Â »çÇ×, º¯°æ»çÀ¯ µîÀ» ±âÀçÇÏ´Â À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ(HACCP) Àû¿ë »ç·á°øÀå ÀÎÁõ º¯°æ½Åû¼¿¡ ´ëÇÑ ¾ç½ÄÀÔ´Ï´Ù